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Vous trouverez ici nos dernières actualités, notre produit du mois, des recettes ainsi que d’autres articles en lien avec la coopérative des Halles.

Le domaine de l’Abbaye de Fontaine-André

C’est dans cette atmosphère communautaire que Kurt Gisler et sa famille arrivèrent en 2003

Butternut farcie au chèvre et quinoa

Voici une recette automnale avec des ingrédients 100% local

Lait solidaire

Voici un article paru dans Terre&Nature au sujet du lait solidaire et biologique que nous proposons dans notre magasin depuis 2012. Céline Duruz, Terre&Nature, 25.10.2018

De la farine à l’ancienne

Gérald Tock, le seul meunier à farine panifiable du Canton de Neuchâtel.

Des pâtes 100% neuchâteloises

Article paru le mois dernier dans ArcInfo.

Marché de Pierre-à-Bot 2018

Venez nous voir et rencontrer nos coopérateurs.

Les miels de rêves de Jean-Claude Meier

D’excellents miels monofloraux de la région de Neuchâtel.

Glace au miel

Convient parfaitement aux miels de Jean-Claude Meier.

Actualités

Lait solidaire

Voici un article paru dans Terre&Nature au sujet du lait solidaire et biologique que nous proposons dans notre magasin depuis 2012. Céline Duruz, Terre&Nature, 25.10.2018

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L’article du mois

Découvrez d’aujourd’hui notre article du mois ainsi qu’une brève présentation de l’un de nos coopérateurs.